横浜 自家焙煎珈琲 まめまめ

まめまめねこ-2.jpg横浜市保土ヶ谷のコーヒー豆専門店
過熱水蒸気を併用した焙煎機を使い、お店で珈琲豆を煎っております。
過熱水蒸気の力で
芯までふつっくら焼き上がるから、
とっても美味しいですよ!

皆様のご来店を、心よりお待ちしております。

新着情報

2008年 8月13~16日夏休みを頂きます。
2008年 2月 9日 エクアドル/不老長寿渓谷 店頭にて限定発売
2008年 1月30日 ホームページリニューアルしました

image.jpgエクアドル・ビルカバンバ 不老長寿渓谷、ビルカバンバ・バレー
ビルカバンバは、コーカサス(グルジア共和国)、フンザ(パキスタン)と並ぶ
世界三大長寿地域と言われています。
ビルカバンバに住む爺さん婆さんは 100 歳以上生きることが普通のようです。
なぜ、こんなに長生きできるのか、世界で研究がすすめられています。
のどかな風土とバランスの取れた食生活がその秘訣のようです。
 ビルカバンバとは、古代インカ語で「聖なる谷」という意味。
谷間ののどかな田園風景の中に、「生命の水」と呼ばれる川が流れています。
この「生命の水」を使用して丁寧に精製された長寿コーヒー。
適度な酸味とライトボディ、焼き砂糖にスパイスをひと摘み加えたような甘い香り。
カップが冷めるとカルダモンスパイスのフレーバーが現れます。